那天，是個刮風下雨的夜晚
國外朋友剛好來台，對「橘色」印象很好，他說食物好吃、服務又佳
而且也是Gisele口袋名單之一，一直沒機會去吃
這次恰恰好，一群朋友就決定去吃啦！
二館在捷運忠孝復興站3號出口出來右轉巷子，一直走到快仁愛路四段
剛好就在Gisele有去吃過的「M ONE Cafe」斜對面
一館則是在隔壁一條街，大安路一段，那兒有吧台區，二三館則都是包廂（ 三館其實就在二館隔壁XD）
招牌看起來像是橘「毛」XDD
聽說樓上是較隱密的酒店、私人招待會所，常有豪車停在樓下給泊車
以下為MENU
套餐部分都有包含開胃前菜一份、時令蔬菜、魚板、豆腐、甜點、水果
用餐環境Gisele就沒拍照了
算半隱密包廂，有簾子隔起來，不過還是能隱隱約約看到隔壁及聊天聲音
醬料有胡麻醬（下圖左）及 蔥蒜蘿蔔泥醬油（下圖中）
服務生會勤倒熱茶，非常讚！
服務生先幫我們把火鍋料及各種菜丟進鍋裡煮
在等火鍋料熟的過程中，就上了開胃前菜
和風蘆筍豆腐沙拉
其實實際上點什麼套餐我也不清楚
我們總共6人，點了2隻龍蝦、2隻青蟳、2盤頂級牛小排、2盤澳洲和牛
另外點3個活鮑魚
活龍蝦
原本不敢生吃龍蝦肉的Gisele，聽朋友一直說「老饕才這樣吃」之後才吃了一口
完完全全改變我的恐懼！
沒想到生吃龍蝦肉沾點芥末跟醬油是如此美味啊～～～～～～
類似生魚片的口感，但又更有嚼勁，新鮮的沒有任何腥味！
讓Gisele之後就不燙龍蝦肉，而是直接吃了（好吃好吃！）
澳洲和牛
一直都很期待這兩盤和牛，油花分佈得很漂亮
不過不知是涮稍微久了點還是肉質普普，並沒有非常嫩
而且才幾片而已，一人一片就差不多了吧 （Gisele才吃到一片～嗚嗚）
頂級牛小排
油花也呈現很均勻又漂亮，這就感覺比較多片了
涮下去不到10秒就可拿起，肉質非常軟嫩，豪豪吃啊～～～～（吶喊）
若下次有機會再來，我會再點頂級牛小排的
活鮑魚
這三隻鮑魚，送上桌來還是活的，會動欸！！！！！！
名符其實，真的超級超級超級新鮮！！！
不知道為啥看他們動覺得很療癒XDD
服務生幫我們放入鍋裡煮，沒多久就可以撈起來囉～
因為我們有6人，就請廚房幫我們切小塊分食
吃起來很鮮很Q，不沾醬就很美味！
和風青蟳
朋友有請廚房給我們大隻的，不知道有沒有差XD
除了青蟳外，還有一些蚌殼在旁邊
廚房會幫忙把螯的殼弄掉給客人直接吃蟹螯肉，蟹螯大隻又肥厚，肉質鮮嫩
蟹腳倒是沒很多肉，而且Gisele覺得吃螃蟹超麻煩，所以只吃了一隻腳腳而已
另外廚房也會把整隻螃蟹的肉挑出來放在旁邊等待「最後的表演」
青蟳特寫
有著很大的蟹螯！（想著裡面的肉肉....）
最後的表演 - 橘色招牌雜炊粥
服務生把鍋裡的肉渣及浮油撈掉，準備配料來煮重頭戲的粥囉！
總共倒入兩碗白飯，以及龍蝦膏(左下)、蟹膏(左上)、蛋、蔥花、海苔絲下去熬煮
PS.有點龍蝦才有蝦膏、有點青蟳才有蟹膏喔！若都點肉的套餐，只有三樣配菜而已
剛剛廚房挑出的一盤蟹肉～～～～
大家聊天之際，大約過了10多分鐘，重頭戲「雜炊粥」終於完成！！！（流口水）
真的好好吃捏～～～～一整晚的精華都在粥裡，有肉味也有海鮮味，頂級美味！！！
每人桌前還有一些配粥的小菜，不過肚子超級超級飽，粥也沒吃幾口，大家沒要打包，就這樣浪費掉啦～
餐後水果
餐後甜點 - 杏仁豆腐
聽說這是上過節目的甜點，跟Gisele原本想得不太一樣，還以為杏仁味很重、外面賣的那種杏仁豆腐
沒想到橘色的杏仁豆腐是白色長條狀的，吃起來滑滑QQ的，有點像麻糬，很特別又清爽！大推
好想再吃一碗>///< 不滿足啦～～（敲碗）
對了！我們還有點白酒→Domdechant Werner, Riesling, Germany 開了兩瓶
大家微醺微醺的，白酒配海鮮，這夜晚實在令人陶醉
嗝～～～～（滿足貌）
橘色火鍋算是滿適合商務人士或朋友聚餐、慶生、過節等等的，
價位稍高，像是我們6人大約花了2萬初頭，實在貴鬆鬆～
不過店家就是講求高質感、高單價、高品質、高檔食材、桌邊服務
所以花大錢來吃，值不值得也是看個人囉！
Gisele我是覺得會想再來吃一次，不過也因為高單價，往往讓許多人卻步且只品嚐一次而已吧！
橘色涮涮鍋二館
電話：(02)2771-0181
地址：台北市大安區仁愛路四段29-2號（近捷運忠孝復興站3號出口）
營業時間：
星期一至五：17:30pm. - 02:30am.
星期六、日：12:00pm.- 15:00pm.，17:30pm. - 02:30am.
橘色涮涮鍋一館
電話：(02)2776-1658
地址：台北市大安區仁愛路一段135號（近捷運忠孝復興站3號出口，二館隔壁巷子而已）
