Gisèle ❤ LOVE Life

 

圓山飯店內有松鶴廳、金龍廳、圓苑廳

松鶴廳主要為西餐Buffet；金龍廳為廣東料理；圓苑廳為江浙料理

要訂位時別搞錯囉～只有松鶴廳是自助Buffet吃到飽～

11/20這天是C先生生日，跟他家人一起到圓山飯店松鶴廳嚐嚐看自助Buffet

記得：要先訂位！

 

松鶴廳的料理特色是「無國界創意百匯料理及精緻義法甜點」，提供自助式餐點，單點中西式餐點與酒水飲料等

早餐（06:00~10:00）：成人NT$600

週一至週五／週六、日或例假日

午餐（11:30~14:00）：成人NT$900／NT$1,100

下午茶（14:30~17:00）：成人NT$590／NT$690

晚餐（18:00~21:30）：成人NT$1,080／NT$1,180

ps. 以上所有價格均加收服務費一成

兒童自助餐餐價以成人半價計費，兒童是指年齡6~12歲(需身份證明文件，例如健保卡)

詳細請見 圓山飯店官網

 

松鶴廳位置滿多的，服務生帶我們入座時人還很少，不過吃沒多久就爆滿了 

坐定位後，就是大開殺戒的時候啦～～（因為不好意思拍太久，所以以下有些照片拍得不是很好sorry）

 

沙拉區當然不是我的目標 

ps. 比想像中還多種沙拉醬耶

 

日式料理區

 

有很多種類的花壽司以及小盤日式涼菜

 

散壽司不錯吃！有鮭魚跟鮭魚卵～～

 

這邊竟然還有涼麵 

有點驚訝不過沒有嚐到味道

 

還有很多花生、腰果等配料

 

當然有最重要的生魚片和手卷囉～～

生魚片有在水準，不過黃金鯡魚有點太鹹了

 

手卷有蝦卵、蘆筍、蟹肉、鮮蝦四種可以選

 

來到了涼菜區

燻鮭魚！！！！！！！！！！！！！！！

Ｃ先生的最愛，不虛此行～～

 

還有各式起司乳酪（Gisele很愛!!!），右邊那是螺肉

 

 

以上的食物都可以搭配這些醬來沾

  

熱食區

 

除了一鍋一鍋外，還有Gisele沒拍到的蒸籠（有燒賣跟一些糕類，我沒很愛）

另外有現切的燒鴨跟..........

 

肋眼牛排！！！！！！（眼睛都亮起來了）

 

另外，也有提供素食區

 

 

 

Gisele沒胃可以塞素食啦！

在甜點櫃旁有麵包區

 

還有泡芙！！！（現在打食記才發現竟然忘了吃它～～ ）

 

水果區

補齊後很快就被掃光，我們走來好幾次都空空如也～可見有多麼新鮮好吃！

 

飲料吧

雖然飲料吧旁邊有免費咖啡可以沖泡，但不太曉得為啥這邊還有單點收費的....

可能做得比較好喝 ? I don't know

 

 冰淇淋當然要用 Haagen-Dazs的呀！六種口味都不錯吃（最喜歡巧克力跟萊姆葡萄！），也不會很難挖

 

這是旁邊冰淇淋配料以及茶包

 

甜點櫃

看到這麼多甜點，Gisele的少女心都跑出來了啦！！！

 

 

除了甜點櫃之外，還有這邊的甜點區

 

 

 

 

 

 

帶大家逛了一圈， 就來看看Gisele吃了哪些吧！

 

第一盤，油蔥雞好吃，螺肉也不錯！其他的普普

 

第二盤，左下是散壽司味道還尚可，配料豐富，鮭魚卵也滿多的

左上的花壽司普通

右上是鮑魚，不過配的醬似乎是優格與沙拉，不是很搭.....

右下是小飯糰+鮮蝦，還算普通，沒特別印象

 

接下來就是這肋眼牛排，給的一點也不手軟！

肉質熟度均勻，不會一次拿到太生一次拿到太熟，很軟嫩很好吃！品質真的不錯！（不過我吃到的部分筋有點多）

不用任何醬料就很美味

 

竟然有鵝肝醬！！！！！！！！

完全的值回票價～～～～

吃過法國鵝肝醬的C先生一直說「真的很像法國進口來的那個牌子！

口感細膩入口即化啊！」

 

插話一下：筊白筍其實不錯吃～

......（回到美的冒泡幸福感）......

美味鵝肝醬配上肋眼牛排，C先生說：（摸肚子）這餐值得了！！！（嗝）

 

燻鮭也是非常新鮮，旁邊可搭配洋蔥和酸豆，讓燻鮭口感更有層次

 

Ｃ先生瘋狂的又去拿了幾盤鵝肝醬，完全失心瘋

不過可能因為太搶手，所以只有一段時間有提供鵝肝醬而已，並不是從一開始就擺出來（如果是這樣飯店應該虧慘了哈哈）

 

吃得滿飽了，最後又去拿了點沒吃過的東西，意外看到這牛小排，其實也很好吃欸！！！

 

 

以下這些東西普普，很飽時再吃一些海鮮類或油炸類會有想吐的FU

 

Dessert Time！

左邊布朗尼巧克力蛋糕、右邊起司蛋糕都還滿好吃的，後面的藍莓蛋糕就普普

 

左邊橘色忘了是什麼，上面綠色是蘭姆慕斯，都還好

右邊方形生巧克力不錯，巧克力蛋糕味道也濃郁

但下面蘋果草莓蛋糕塔真的是超級超級超級難吃.......

 

左邊香蕉巧克力慕斯、右上提拉米蘇、左下黑森林蛋糕捲都很普通

中間法式千層薄餅就滿不錯吃的！

右下的芭芮脆球盆栽滿可愛的，有脆片跟巧克力球搭配底下蛋糕體很特別，不錯吃

 

吃到這邊整個好飽啊～～～～

 

走到飯店後面的金龍廳，整個金碧輝煌、閃亮亮

 

總結：

雖然有提供超值的肋眼牛排與鵝肝醬，不過還是覺得菜色沒很多

還是比較喜歡饗食天堂的菜色多樣化與氣氛～～

這邊的甜點與其他地方相比，CP值也差很多，不推

Gisele還是比較喜歡其他家Buffet囉～

 

圓山飯店松鶴廳

電話：02-2886-8888

地址：台北市中山區中山北路四段1號

營業時間：6:00 am. - 21:30 pm.

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