今天是3/14白色情人節，帶著C先生來到這家放在口袋名單很久的店
招牌很大，很亮眼，容易找到目標
開車來的我們把車停在新生高架橋下，約走5分鐘的路程，店家這沒有停車位
外頭的裝潢很特別，偏美式風格
有種進入波士頓地鐵的感覺，讓客人更能融入這用餐環境
大家知道熊麻吉電影場景是在波士頓嗎？門口沙發放著一隻泰迪熊，好可愛可以一起拍照～
用餐完畢出去則是有個招牌寫著「Back to Taipei City」，滿特別的
到波士頓囉！
門口放了些小酒瓶（好啦夜晚也算是酒吧XD）
店內充滿波士頓紅襪隊的各種元素，還有超大螢幕牆！
店內裝潢還是以聖誕節、冷冬天為主
除了螢幕牆撥放著棒球比賽外，還有飛鏢台可以玩～
櫃台及吧檯
除了外面的座位外，還有比較隱密的包廂，適合三五好友圍成一桌聊天
天花板的布置也是滿用心
店內處處都可以看見老闆的巧思
（咦？怎麼一隻泰迪熊在牆壁上哈哈）
菜單拍得不是很清楚ㄚㄚㄚ～～～
每人低消 $350元
必點前菜：
布魯克林炭烤厚培根(酒香/香蒜) $250、空運新鮮淡菜盤(清炒/炭烤) $330、
特製香辣炸雞翅 $280、波士頓龍蝦濃湯 $200
招牌人氣主菜：
波士頓龍蝦 $1300、U.S. Prime頂級碳烤肋眼牛排(特推20盎司) $1800、波士頓龍蝦潛艇堡 & 龍蝦濃湯 $590
限時海陸雙人套餐(2980元)：
佛卡夏麵包、雞肉凱薩沙拉、龍蝦濃湯+蛤蜊巧達湯、布魯克林炭烤厚培根、新鮮波士頓龍蝦(水煮or碳烤)、10盎司頂級碳烤肋眼牛排、甜點
限時豪華四人套餐(5800元)：
佛卡夏麵包、雞肉凱薩沙拉、龍蝦濃湯+蛤蜊巧達湯、布魯克林炭烤厚培根、香辣炸雞翅、碳烤龍蝦海鮮盤、水煮龍蝦海鮮盤、20盎司頂級碳烤+爐烤肋眼牛排、甜點
單點一隻新鮮波士頓龍蝦(水煮/炭烤) $ 1300
龍蝦海鮮拼盤 $ 1980
頂級碳烤肋眼牛排10盎司 $ 1080
頂級碳烤+爐烤肋眼牛排 20盎司 $ 1800
義式蒜辣什錦蘑菇鮮蝦 $ 230
波士頓派對綜合拼盤 $ 380
海鮮炸物分享鐵桶 $ 550
還有一些有/無酒精性飲料，晚上10:00後變成BAR囉～
我們點限時海陸雙人套餐(2980元)
佛卡夏麵包
麵包剛烤出，下層軟綿上層酥脆口感，搭配店家調製的橄欖油和香料，是道很經典的前菜組合
蛤蜊巧達湯
湯內食材配料豐富，很濃郁又不膩口
龍蝦濃湯
還以為裡面有一些龍蝦碎肉，不過只是有濃郁龍蝦味的濃湯（不知道是不是罐頭湯?）
聽說是蝦膏及螃蟹下去熬煮的，非常濃郁非常鮮！真的很好喝～
雞肉凱薩沙拉
整體而言還不錯，算是滿新鮮的青菜，菜梗不會苦，肉也不會乾柴
布魯克林炭烤厚培根
一開始還想把這換掉，換成波士頓龍蝦潛艇堡 & 龍蝦濃湯，結果店家說不給換，因為這道前菜真的必點！
心裡OS.：到底是有多必點?! 龍蝦潛艇堡這次只能無緣了～(淚)
一上桌我完全嚇到，天啊怎麼這麼大一片！還以為只是幾片培根而已內
而且還淋上威士忌開始點火！上演這麼特別的戲碼！
留下的酒香完全鎖在培根內，培根肉超紮實～超級嫩～超級Ｑ～又多汁，不乾柴也不油膩，完完全全值得！
一半酒香、一半香蒜，兩種口味一次滿足，香蒜部分的蒜末使得口感提升，增添培根的香味及層次感
這道餐點的CP值真的真的真的超級高！我這輩子還沒吃過這麼好吃的培根！完全滿足我的味蕾！
默默欣慰：幸好當時沒換成潛艇堡XDD
超厚的阿～～～～
因為沙拉還沒吃完，想說來混搭一下，這樣搭配也是滿爽口的
滿足後拍一張
重頭戲來啦！
新鮮波士頓龍蝦（水煮）
第一次來，店家建議先吃水煮的，才能吃到龍蝦本身的肉質美味
紅通通的真的超大一隻欸！店家知道我們要拍照，還端出來給我們拍夠，才又移到廚房支解牠
當然要來個對比照呀！
廚師幫我們剝好囉～
那個螯超大超飽滿，肉質紮實又鮮甜，不沾醬就很好吃
醬的部分，一碗是波士頓經典傳統的奶油醬，一碗是店家自製的蒜香奶油醬
老實說，我跟C先生都覺得傳統奶油醬比較搭
龍蝦腦及卵(橘色部分)，吃起來完全不會腥喔
螯實在太大了，好好玩～喔耶揪咪
天啊！Gisele實在太喜歡吃龍蝦了！還不夠啦～～～
10盎司頂級碳烤肋眼牛排
吃到這邊都飽差不多了，不過這麼香的肋眼牛排，當然還有胃可以塞！
旁邊還有三坨，左邊是玫瑰鹽、中間是黃芥末籽、右邊是馬鈴薯泥
這牛排熟度烤得恰到好處，5分熟沒血水，超軟嫩der ～～～單吃就非常非常美味了！
這廚師功力真的很不錯！
最後的甜點，我們當然還有甜點胃啦～～
莓果醬奶酪
奶酪配上酸甜的莓果醬，很清爽的一道甜點
堤拉米蘇
哇！這麼大一個！也太豪邁了吧！
斷層面
切成1/4 一口塞進嘴巴裡，真的超級爽的啦！（我們還被上面的可可粉嗆到XD）
味道真的很不錯，是我吃過的提拉米蘇中排名前幾名的～
櫃檯也是酒吧吧檯，後面一排排的酒，不知道這兒的調酒如何，會考慮下次來喝喝看！
店家不定時的會舉辦一些活動，不過這活動已經過了，只是牌子還放在櫃檯上而已
小結論：
雖然花很多錢，不過今天來這真的好值得好滿足！
沒有一道料理是我覺得NG或普普通通的
看得出店家每道料理都有用心，Gisele非常非常滿意！
打算下次再來吃炭烤厚培根還有沒吃過的龍蝦潛艇堡！
Wayne's Boston 波士頓餐廳酒吧
電話：02-2541-9530
地址：台北市中山區新生北路一段88號
營業時間：週日至週四中午11:30 ~ 凌晨2:00
週五至週六中午11:30 ~ 凌晨3:00
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