平常吃膩了東區、信義區的美食
今天與朋友約，來到捷運中山站一家很厲害的Pizza店
店家位於中山捷運站5號出口右轉，赤峰街右轉，直走會看見建成公園，左手邊就是囉～
店面滿好找的，門口就有標示
「不接受訂位，要點餐完才入坐」
牧島 昭成
是現任日本拿坡里披薩協會APNG副會長，是拿坡里披薩日本推廣大使
2006年在名古屋開業的Solo Pizza經APN認證，為日本高人氣得排隊名店。
傳承了義大利老師傅對Pizza的熱情與堅持，牧島先生仍持續精進自己技藝
希望能帶給大家最道地、單純美味的拿坡里披薩。
台灣這家分店，是名古屋以外首家海外分店～
一進門就是櫃台及點餐區，可內用及外帶
看到許多客人都外帶回家吃呢！（pizza盒要額外加 $15 購買）
上面字太小沒關係，桌上還有Menu
價格平易近人，差不多都在100-300左右
店內約有30個位子
櫃內還有提供一些義大利家常小點
有義式窯烤馬鈴薯、窯烤洋蔥、窯烤香腸
炸義大利麵糰、義式炸飯糰、義式炸馬鈴薯
其實原本很想點個義式炸飯糰來吃吃看，但友人提醒Gisele在減肥，就先暫緩吧嗚嗚 
這是從義大利進口的窯烤爐，聽說要價不斐
古色古香，整個烤爐滿乾淨的
不過在旁邊拍照就能感受熱氣XDD
店內採自助式用餐
店員會叫號自己要去取餐，刀叉、醬料及衛生紙有需要的要自己拿唷！
櫃子上及牆上有些很特別的小人偶，增添義大利風情
牧島冠軍披薩 $ 298
上面的料是豬肉腸、蕪菁葉，搭配煙燻莫札瑞拉起司
吃起來酸酸鹹鹹的，蕪菁葉有點像日本版的榨菜，更襯托出豬肉腸的味道
還滿特別的口味！
瑪格麗特Exrta 披薩 $ 238
Gisele很喜歡瑪格麗特pizza簡單又酸甜的味道，還有蘿勒的香氣
最普通平常的一個口味，最能看出師傅的手藝
是基本的番茄醬跟羅勒葉，配上水牛莫札瑞拉起司
而所謂的Extra是指莫札瑞拉起司較多囉～
基本上來說都很不錯，中規中矩，餅皮內軟Q外稍硬
但這次吃過後沒太令人驚豔之處
不過有時候最單純，就是最美味最道地吧！
可自己拿盤子及刀叉來分食
基本上店家會先切好四等分，但因為Gisele嘴較小且想優雅地吃，只好又再切半（自己講XDD）
吃完後要記得自己回收餐盤及廚餘～
離開前才看到，原來店家也有在做公益呀！
所以意思是我們來消費，也是在做點公益積陰德吧哈哈
友人吃過後的心得：餅皮外層太乾有點硬，可能一方面也是沒有配飲料的關係吧?!
最後友人都把外層餅皮給留下來了
另外，Gisele有個小建議
店家可提供水的服務，不然單吃pizza會有些乾
可能有些人會說，那就買店家的汽水飲料來配呀！
但有些人就只想配水喝，若基本的水沒有，Gisele個人會覺得店家有些小氣
還有現在環保意識抬頭，使用免洗刀叉及盤子有失名店的素質，建議更換成金屬刀叉與盤子
純屬個人意見啦～～
希望大家去吃都能吃得開心且滿足唷！
Solo Pizza Napoletana
電話：(02) 2550-6236
地址：台北市大同區赤峰街8巷4號
營業時間：
週二~週五：11:30am. - 14:00pm.、17:30pm. - 20:30pm.
週六~週日：11:30am. - 20:30pm. （週一公休）
粉絲專業：Solo Pizza
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